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Carb Loading secondo la scienza: come aumentare le riserve di glicogeno muscolare
Il carb loading è tra le strategie nutrizionali più conosciute nello sport di resistenza. Il suo obiettivo principale è raggiungere, prima di una gara importante, riserve elevate di glicogeno muscolare e quindi ritardare l'esaurimento. Ma come farlo correttamente?



















































































