Magazín
jediný blog, kde sa výkon rozoberá do detailu
Športová výživa
Suplementácia dusičnanmi sa stala jednou z najviac skúmaných tém modernej športovej vedy. Zatiaľ čo v minulosti boli dusičnany považované za len vedľajší produkt metabolizmu, dnes vieme, že hrajú kľúčovú úlohu v regulácii prietoku krvi, svalovej kontrakcie a bunkovej energetiky. Hlavným prírodným zdrojom týchto látok v športovej výžive je šťava z červenej repy. Poďme sa podrobne pozrieť na konkrétne vedecké štúdie, ktoré skúmali vplyv dusičnanov na ľudské telo, a na reálne výsledky, ktoré športovci dosiahli.
Koľko bielkovín je veľa bielkovín a koľko je naopak málo? V tomto článku sa venujeme denímu odporúčanému príjmu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti podľa životného štýlu. Čo všetko môže nedostatok alebo naopak nadbytok bielkovín spôsobovať? Odpovede nájdete v článku.
Správna stratégia môže byť rozdielom medzi osobákom a predčasným odstúpením zo závodu. V článku si ukážeme, ako efektívne doplniť energiu, hydratáciu aj zásoby glykogénu, aby sme na maratóne nič nepodcenili.
Aminokyseliny s rozvetveným reťazcom, známe pod skratkou BCAA (Branched-Chain Amino Acids), patria medzi najpredávanejšie výživové...
Čo sú proteínové izoláty a aké majú benefity oproti klasickým koncentrátom? V tomto článku sa venujem všetkým aspektom srvátkových izolátov od ich výroby a charakteristiku po správne dávkovanie a výber.
V tomto článku si povieme, prečo je dôležitá správna hydratácia, čo sú to elektrolyty, na čo v našom tele slúžia a aké následky má ich nedostatok. Zameriame sa na to, ako dehydratácia a strata elektrolytov ovplyvňujú tvoj športový výkon.
Mnoho športovcov si kladie otázku, aký typ športového nápoja zvoliť – či už hypotonický, izotonický, alebo hypertonický. Tieto nápoje sa od seba líšia osmolalitou, teda koncentráciou rozpustených častíc (sacharidov a sodíka) v roztoku, ktorá sa porovnáva s osmolalitou krvnej plazmy (približne 280 – 300 mOsm/kg). Práve tento parameter určuje smer pohybu vody cez črevnú stenu a rýchlosť vyprázdňovania žalúdka – a rozhoduje tak o tom, ako rýchlo telo vstrebe tekutiny aj energiu.
Maltitol je v súčasnosti hojne používaný vo väčšine „športových“ potravín od proteínových tyčiniek po proteínové orechové nátierky. Vedeli ste ale prečo sa používa, aká je jeho funkcia a možno úskalia?