Sports nutrition
Discover how glucose affects your athletic performance. Learn how to properly fuel your workouts and optimize your glycogen stores.
Glukóza z krvného obehu je zásobárňou energie pre svaly pri dlhšej alebo intenzívnej záťaži. Telo ju využíva vo chvíli, keď nestačia vlastné zásoby glykogénu alebo keď prijímame sacharidy počas výkonu. V tomto článku sa dozvieš, ako sa glukóza do krvi dostáva, kedy ju telo využíva najviac a prečo je jej dostupnosť rozhodujúca pre udržanie tempa.
Fosfokreatín je zásobná forma energie, ktorú telo využíva pri výbušnej záťaži trvajúcej len niekoľko sekúnd. Umožňuje okamžitý svalový výkon bez čakania na aktiváciu ostatných energetických systémov. Tento článok vysvetľuje, čo fosfokreatín robí, ako dlho vystačí a prečo rozhoduje o výkone pri šprintoch, skokoch alebo silových sériách.
Telo má k dispozícii dva hlavné zdroje energie – sacharidy a tuky. Zatiaľ čo sacharidy sú dominantné pri intenzívnej záťaži, tuky hrajú zásadnú úlohu pri nižšej intenzite a dlhodobom výkone. Ako telo využíva tuky pri cvičení, odkiaľ ich čerpá a čo ovplyvňuje ich spaľovanie?
Svalový glykogén predstavuje zásadný zdroj energie pri strednej až vysokej intenzite fyzickej záťaže. Jeho dostupnosť ovplyvňuje schopnosť udržať výkon, a jeho vyčerpanie patrí medzi najlepšie popísané príčiny svalovej únavy. Pre vytrvalostných športovcov preto predstavuje jeden z hlavných limitujúcich faktorov výkonnosti.
Pri nízkej intenzite behu telo spaľuje tuky, pri vyššej siaha po cukroch. To počúvame často – ale ako to funguje naozaj? Je to naozaj buď tuky alebo cukry? A môžeš ovplyvniť, čo tvoje telo preferuje počas pretekov alebo tréningu? V tomto článku ti vysvetlíme, ako si telo vyberá palivo , prečo na tom záleží a čo s tým môžeš urobiť.
Každý pohyb v tele – od mrknutia oka po maratón – má jedno spoločné: vyžaduje energiu z molekuly zvanej ATP. Lenže zásoby ATP vo svaloch sú prekvapivo malé. Telo tak musí nájsť spôsob, ako ho rýchlo dopĺňať, inak prichádza únava. Prečítaj si, ako to celé funguje - a prečo práve ATP rozhoduje o tvojom výkone.
