Sportovní výživa
Glycin je neesenciální aminokyselina, která je z hlediska chemické struktury nejjednodušší ze všech 20 aminokyselin běžně se vyskytujících v bílkovinách. Přestože si ji tělo dokáže samo syntetizovat, hraje v organismu sportovce několik specifických a nezastupitelných rolí. Má však jeho suplementace význam pro sportovní výkon?
Taurin je neproteinogenní aminokyselina a derivát aminokyseliny cysteinu, který se v posledních dekádách stal velmi populární složkou mnoha sportovních a energetických nápojů. Přestože se v lidském těle vyskytuje v vysokých koncentracích v mozku, srdci a svalech, jeho přesná role zůstává pro vědu stále částečně záhadou.
L-citrulin je neesenciální (není nutný příjem v potravě) neproteinogenní (není stavebním kamenem pro svaly) aminokyselina, která se v lidské stravě vyskytuje jen v malém množství jejím hlavním přirozeným zdrojem je vodní meloun, ale tělo si ji dokáže i samo syntetizovat. V oblasti sportovní výživy získal citrulin velkou popularitu díky své schopnosti zvyšovat hladinu argininu v těle a podporovat produkci oxidu dusnatého (NO).
Kyselina D asparagová (DAA), v těle se vyskytující ve formě aspartátu, je aminokyselina, která je častokrát prezentována jako prostředek ke zvýšení energie a oddálení únavy. Co o ní ale skutečně říká moderní sportovní věda?
Dlouhé tréninky a závody mají jedno společné – dříve nebo později dojde zásoba svalového glykogenu...
Červená řepa je v posledních letech stále častěji zmiňována jako prokazatelně účinný doplněk sportovní výživy,...