
Co je beta-alanin?
Beta-alanin je neesenciální aminokyselina, která sama o sobě nemá zásadní roli v energetickém metabolismu. Její význam spočívá v tom, že je prekurzorem karnozinu – dipeptidu tvořeného beta-alaninem a histidinem.
Karnozin se hromadí ve svalových vláknech (zejména rychlých – fast-twitch) a působí jako pufr. To znamená, že váže přebytečné vodíkové ionty (H+), které vznikají během intenzivního cvičení, kdy je hlavním zdrojem energie anaerobní glykolýza.
Proč je to důležité?
Při vysoké intenzitě (sprint, intervaly, kopce, finiš závodu) se ve svalech rychle hromadí H+ ionty → klesá pH → vzniká tzv. svalová acidóza. To je přímo spojeno s pocitem pálení svalů a snížením jejich schopnosti vyvíjet sílu.
Více karnozinu = lepší pufrování = oddálení svalové únavy.
Co říká věda?
-
Suplementace beta-alaninu po dobu 4–10 týdnů zvyšuje obsah svalového karnozinu o 60–80 %.
-
To vede k prodloužení času do vyčerpání a k lepším výkonům v aktivitách trvajících 1–10 minut, kde je hlavní příčinou únavy metabolická acidóza.
-
Studie ukazují zlepšení při:
-
opakovaných sprintech,
-
intervalových trénincích,
-
simulovaných závodech s vysokou intenzitou.
-
Jaké jsou limity?
-
Beta-alanin není akutní stimulant – nefunguje, když ho vezmeš jednou před závodem. Účinek je dán dlouhodobým navýšením karnozinu.
-
Největší přínos mají sportovci, jejichž výkon je omezen acidózou (např. běžci na střední tratě, cyklisté, crossfit, Hyrox, veslování).
-
U čistě vytrvalostních aktivit (maraton, ultratrail) je efekt méně výrazný, ale stále patrný.
Dávkování
-
3,2–6,4 g denně, ideálně rozděleno do menších dávek během dne.
-
Po 2–4 týdnech se začínají zvyšovat hladiny karnozinu, maximum účinku se projeví po cca 8–10 týdnech.
-
Nejčastější vedlejší efekt je parestézie – pocit mravenčení a tepla na pokožce. Není nebezpečný a lze ho minimalizovat rozdělením dávek v průběhu dne.
Shrnutí
Beta-alanin je jedním z nejlépe prozkoumaných suplementů pro zvýšení výkonu. Díky svému vlivu na svalové pufrování pomáhá zvládat vysokou intenzitu, oddaluje svalovou únavu a umožňuje posunout hranici výkonu tam, kde obvykle přichází „pálení“. Takže pokud trénuješ nebo závodíš v prostředí, kde rozhoduje rychlost, intenzita a odolnost vůči laktátu, beta-alanin ti může dát jasnou výhodu.
Užívání proteinu bez cvičení: Kdy a proč to má smysl?
Alkohol, regenerace a sportovní výkon - co je důležité zvážit?
Share: