Doplněk stravy Arginin (L-arginin) nebo jeho variace jako Arginin-alfa ketoglutarát (AAKG) patří stále mezi oblíbené doplňky stravy ve světě sportovní výživy. Tato aminokyselina je v těle spojována s řadou klíčových procesů, od produkce hormonů až po zlepšení průtoku krve do pracujících svalů. Co však o jeho skutečné účinnosti říkají vědecké zdroje? Má ho vůbec smysl suplementovat?
Co je to arginin a alfa ketoglutarát?
Arginin je z chemického hlediska neesenciální aminokyselina, což znamená, že si ji lidské tělo dokáže samo syntetizovat.
Alfa-ketoglutarát (α-ketoglutarát) je keto-kyselina, která vzniká jako meziprodukt v TCA cyklu (Krebsově cyklu) – metabolické dráze, ve které buňky přeměňují živiny na energii. Zároveň se podílí na metabolismu aminokyselin, protože při reakcích zvaných transaminace může přijímat dusíkovou skupinu z aminokyselin a přeměňovat se například na glutamát.
Jaké účinky se argininu připisují a v jakých dávkách?
Zájem o arginin vzbudily dvě studie – Knopf et al. (1966) podali nitrožilně 30 g argininu za 30 minut a zaznamenali nárůst růstového hormonu. Dupre et al. (1968) zjistili zvýšenou sekreci inzulinu při krevní infuzi. Tyto výsledky učinily arginin oblíbeným doplňkem mezi kulturisty a silovými sportovci.
Oxid dusnatý způsobuje vazodilataci (rozšíření cév), která podporuje vyšší průtok krve a doručení většího množství živin a kyslíku do svalů. Účinky suplementace dusičnanů (nitrátů) na snížení kyslíkových nákladů a zlepšení vytrvalosti jsou vědecky výborně ověřeny.
Teoreticky by tak arginin mohl mít podobné účinky. Existují i dílčí důkazy:
Citrulin: lepší alternativa k argininu
Daleko vhodnější alternativou je L-citrulin, protože si ho tělo může přeměnit přímo na arginin. Dle současných vědeckých dat má větší účinek než samotný L-arginin a navíc nezpůsobuje zažívací potíže (křeče a průjmy) při stejných dávkách 6 g (Viribay et al. 2022).
Závěr pro sportovce
Perorální příjem argininu v běžných dávkách 1–2 g nevede ke zvýšené sekreci růstového hormonu ani inzulinu. Zvýšení sekrece inzulinu lze dosáhnout požitím sacharidů a daleko většího zvýšení plazmatického růstového hormonu dosáhneme samotným cvičením.
Arginin může být využíván k produkci oxidu dusnatého (NO), avšak existují pouze omezené důkazy, že suplementace argininem zvyšuje sportovní výkon, a nebylo prokázáno, že by případný účinek souvisel se změnami v produkci NO. Navíc L-citrulin je v tomto ohledu účinnější.
Z praktického hlediska je arginin jako doplněk stravy – ať už v čisté formě L-arginin nebo sloučenině AAKG – pro podporu fyzického výkonu nebo budování svalstva zcela neúčinný a zbytečný.
- Knopf RF, Conn JW, Floyd JC Jr., et al. (1966). The normal endocrine response to ingestion of protein and infusions of amino acids. Trans Assoc Am Physicians, 79:312–321.
- Dupre J, Curtis JD, Waddell RW, Beck JC. (1968). Alimentary factors in the endocrine response to administration of arginine in man. Lancet, 2(7558):28–29.
- Lambert MI, Hefer JA, Millar RP, Macfarlane PW. (1993). Failure of commercial oral amino acid supplements to increase serum growth hormone concentrations in male body-builders. Int J Sport Nutr, 3(3):298–305.
- Fogelholm GM, Naveri HK, Kiilavuori KT, Harkonen MH. (1993). Low dose amino acid supplementation: No effects on serum growth hormone and insulin.
- Bailey SJ, Winyard P, Vanhatalo A, et al. (2010). Acute L-arginine supplementation reduces the O₂ cost of moderate-intensity exercise and enhances high-intensity exercise tolerance. J Appl Physiol, 109(5):1394–1403.
- Buford BN, Koch AJ. (2004). Glycine-arginine-alpha-ketoisocaproic acid improves performance of repeated cycling sprints. Med Sci Sports Exerc, 36(4):583–587.
- Viribay A, Fernández-Landa J, Castañeda-Babarro A, et al. (2022). Effects of citrulline supplementation on different aerobic exercise performance outcomes: A systematic review and meta-analysis. Nutrients, 14(17):3479.
- Jeukendrup A, Gleeson M. (2025). Sport nutrition (4th ed.). Human Kinetics.
Komentáře (1)
Good article. I wondered about the supposed better bioavailability of AAKG, but it does seem to be a myth. Arginine can actually increase blood levels, especially when paired with Citrulline. If you pair it, you don’t have to wait the full 60 minutes until you exercise.
https://www.researchgate.net/publication/308669307_The_effects_on_plasma_L-arginine_levels_of_combined_oral_L-citrulline_and_L-arginine_supplementation_in_healthy_males