Ajakiri
ainus blogi, kus sooritust analüüsitakse detailselt
Spordi toitumine
Kreatiinmonohüdraati seostab enamik meist lihasmassi kasvatamise, jõu suurendamise ja plahvatuslikkusega. Viimasel ajal on see aga saanud tähelepanu ka aju talitluse valdkonnas. Üha rohkem teaduslikke tõendeid näitab, et see toidulisand võib avaldada olulist mõju meie kognitiivsetele funktsioonidele, mälule ja taastumisele peavigastuse järel.
Tunned seda tunnet, kui üritad endast anda täieliku maksimumi? Olgu tegemist raske kükkide seeria, maksimaalse spurdiga rajal või plahvatusliku hüppega, sinu lihased töötavad sel hetkel täisvõimsusel. Need lühikesed, kuid äärmiselt nõudlikud sooritused vajavad tohutult energiat võimalikult lühikese ajaga. Ja just siin tuleb mängu kreatiin.
Pärast 1992. aasta Barcelona olümpiat kasvas kreatiini populaarsus hüppeliselt – neli aastat hiljem kasutas seda Atlantas hinnanguliselt 80 % sportlastest. Tänapäeval kuulub see väikesesse rühma toidulisanditesse, millel on väga usaldusväärsed teaduslikud tõendid nii tõhususe kui ka ohutuse kohta.
Kreatiin on pikka aega olnud üks enim uuritud toidulisandeid turul. Kuigi selle kasu lihasmassi, jõu ja plahvatuslikkuse kasvatamisel koos jõutreeninguga on teada ja hästi tõestatud, on vastupidavusaladel olukord keerulisem. Millised on siis kreatiini tegelikud kasud vastupidavussportlastele ja millistes olukordades võib see meid hoopis aeglustada?
L-glutamiin on mitteasendamatu aminohape, mida esineb inimkehas kõige rohkem – see moodustab suurima osa vabadest aminohapetest nii skeletilihastes kui ka vereplasmas. Sellele aminohappele kui toidulisandile omistatakse sageli anaboolseid ja immuunsüsteemi stimuleerivaid omadusi, kuidas suhtub sellesse aga tänapäeva sporditeadus?
Trüptofaan (lühendatult Trp) on üks 20 valkudes tavaliselt esinevast aminohappest ning kuulub asendamatute (esseensiaalsete) aminohapete rühma, mis tähendab, et inimkeha ei suuda seda ise toota ja peab seda saama toiduga. Organismis täidab trüptofaan olulist rolli mitte ainult lihaste ehituskivina, vaid eelkõige aju mõjutavate ja väsimustunnet reguleerivate ainete olulise eelainena.
Türosiin on mitteasendamatu aminohape, mida inimkeha suudab ise sünteesida asendamatust aminohappest fenüülalaniinist. Sporditoitumise valdkonnas tuntakse seda toidulisandina, millel võib olla mõju meie võimele reageerida stressile ja säilitada vaimset erksust. Kuigi on olemas seda väidet toetavaid teaduslikke tõendeid, ei ole L-türosiini suplementeerimine täiesti riskivaba.
Ornitiin on mitteproteinogeenne aminohape, mis tähendab, et seda ei kasutata tavaliselt lihasvalkude tootmiseks, kuid see mängib ainevahetuses olulist rolli. Kehas on see tihedalt seotud arginiiniga ja uureatsükliga, kus see aitab eemaldada mürgist ammoniaaki. Sporditoitumise maailmas on see saanud populaarseks eelkõige tänu väidetele, et see suudab loomulikul viisil stimuleerida hormonaalset süsteemi.