Ajakiri
ainus blogi, kus sooritust analüüsitakse detailselt
Spordi toitumine
Carb loading kuulub vastupidavusspordi tuntuimate toitumisstrateegiate hulka. Selle peamine eesmärk on saavutada enne olulist võistlust kõrged lihaste glükogeenivarud ja lükata sellega edasi nende ammendumine. Kuidas seda aga õigesti teha?
Vastupidavusalad nagu maratonid, triatlonid või pikamaajalgrattasõit nõuavad pidevat energiavarustust. Ideaalne stsenaarium on piisava koguse süsivesikute lisamine – see aga põrkub sageli seedeprobleemidega, millega puutub kokku 30 kuni 50 % vastupidavussportlastest. Nii tekib klassikaline dilemma: tarbida vähem süsivesikuid ja riskeerida energia ammendumisega, või tarbida rohkem ja riskeerida kõhu ebamugavustundega. Lahenduseks on „gut training" – seedetrakti sihipärane treenimine.
Kreatiinmonohüdraati seostab enamik meist lihasmassi kasvatamise, jõu suurendamise ja plahvatuslikkusega. Viimasel ajal on see aga saanud tähelepanu ka aju talitluse valdkonnas. Üha rohkem teaduslikke tõendeid näitab, et see toidulisand võib avaldada olulist mõju meie kognitiivsetele funktsioonidele, mälule ja taastumisele peavigastuse järel.
Tunned seda tunnet, kui üritad endast anda täieliku maksimumi? Olgu tegemist raske kükkide seeria, maksimaalse spurdiga rajal või plahvatusliku hüppega, sinu lihased töötavad sel hetkel täisvõimsusel. Need lühikesed, kuid äärmiselt nõudlikud sooritused vajavad tohutult energiat võimalikult lühikese ajaga. Ja just siin tuleb mängu kreatiin.
Pärast 1992. aasta Barcelona olümpiat kasvas kreatiini populaarsus hüppeliselt – neli aastat hiljem kasutas seda Atlantas hinnanguliselt 80 % sportlastest. Tänapäeval kuulub see väikesesse rühma toidulisanditesse, millel on väga usaldusväärsed teaduslikud tõendid nii tõhususe kui ka ohutuse kohta.
Kreatiin on pikka aega olnud üks enim uuritud toidulisandeid turul. Kuigi selle kasu lihasmassi, jõu ja plahvatuslikkuse kasvatamisel koos jõutreeninguga on teada ja hästi tõestatud, on vastupidavusaladel olukord keerulisem. Millised on siis kreatiini tegelikud kasud vastupidavussportlastele ja millistes olukordades võib see meid hoopis aeglustada?
L-glutamiin on mitteasendamatu aminohape, mida esineb inimkehas kõige rohkem – see moodustab suurima osa vabadest aminohapetest nii skeletilihastes kui ka vereplasmas. Sellele aminohappele kui toidulisandile omistatakse sageli anaboolseid ja immuunsüsteemi stimuleerivaid omadusi, kuidas suhtub sellesse aga tänapäeva sporditeadus?
Trüptofaan (lühendatult Trp) on üks 20 valkudes tavaliselt esinevast aminohappest ning kuulub asendamatute (esseensiaalsete) aminohapete rühma, mis tähendab, et inimkeha ei suuda seda ise toota ja peab seda saama toiduga. Organismis täidab trüptofaan olulist rolli mitte ainult lihaste ehituskivina, vaid eelkõige aju mõjutavate ja väsimustunnet reguleerivate ainete olulise eelainena.