Žurnāls
vienīgais emuārs, kur sniegums tiek analizēts detalizēti
Sporta uzturs
Carb loading ir viena no vispazīstamākajām uztura stratēģijām izturības sportā. Tās galvenais mērķis ir pirms svarīgām sacensībām sasniegt augstus muskuļu glikogēna krājumus un tādējādi aizkavēt to izsīkumu. Kā to izdarīt pareizi?
Izturības sporta veidi, piemēram, maratoni, triatloni vai garā distanču riteņbraukšana, prasa pastāvīgu enerģijas piegādi. Ideāls scenārijs ir pietiekama ogļhidrātu daudzuma papildināšana – tas gan bieži saduras ar gremošanas problēmām, ar kurām saskaras 30 līdz 50 % izturības sportistu. Rodas klasiskā dilemma: uzņemt mazāk ogļhidrātu un riskēt ar enerģijas izsīkumu, vai uzņemt vairāk un riskēt ar kuņģa nelabumu. Risinājums ir „gut training” – mērķtiecīgs gremošanas trakta treniņš.
Kreatīna monohidrātu lielākā daļa no mums saista ar muskuļu masas veidošanu, spēka pieaugumu un sprādzienveida jaudu. Pēdējā laikā tas gan saņem uzmanību arī smadzeņu darbības jomā. Aizvien vairāk zinātnisku pierādījumu rāda, ka šim uztura bagātinātājam var būt būtiska ietekme uz mūsu kognitīvajām funkcijām, atmiņu un atveseļošanos pēc galvas traumas.
Vai pazīsti to sajūtu, kad mēģini no sevis izspiest pilnīgu maksimumu? Neatkarīgi no tā, vai tas ir smags pietupienu komplekts, maksimāls sprints trasē vai sprādzienveida atsperiens, tavi muskuļi tajā brīdī strādā ar pilnu jaudu. Šie īsie, taču ārkārtīgi prasīgie sniegumi prasa milzīgu enerģijas daudzumu pēc iespējas īsākā laikā. Un tieši šeit spēlē lomu kreatīns.
Pēc 1992. gada Barselonas olimpiskajām spēlēm kreatīna popularitāte strauji pieauga – četrus gadus vēlāk Atlantā to lietoja aptuveni 80 % sportistu. Šodien tas pieder pie šauras uztura bagātinātāju grupas ar ļoti uzticamiem zinātniskiem pierādījumiem par efektivitāti un drošību.
Kreatīns jau ilgi ir viens no visvairāk pētītajiem uztura bagātinātājiem tirgū. Lai gan tā ieguvumi muskuļu masas, spēka un sprādzienveida jaudas veidošanā kombinācijā ar spēka treniņu ir zināmi un labi pierādīti, izturības sporta veidos situācija ir sarežģītāka. Kādi tad ir kreatīna reālie ieguvumi izturības sportistiem un kādās situācijās tas mūs, gluži pretēji, var palēnināt?
L-glutamīns ir neesenciāla aminoskābe, kas cilvēka organismā ir pārstāvēta vislielākajā daudzumā – tā veido lielāko daļu brīvo aminoskābju gan skeleta muskulatūrā, gan asins plazmā. Šai aminoskābei kā uztura bagātinātājam bieži tiek piedēvētas anaboliskas un imūnstimulējošas īpašības, taču kā uz to raugās mūsdienu sporta zinātne?
Triptofāns (saīsināti Trp) ir viena no 20 aminoskābēm, kas parasti sastopamas olbaltumvielās, un pieder pie neaizvietojamo (esenciālo) aminoskābju grupas, kas nozīmē, ka cilvēka organisms to pats nespēj izveidot un tas jāuzņem ar uzturu. Organismā triptofāns spēlē svarīgu lomu ne tikai kā muskuļu celtniecības bloks, bet galvenokārt kā svarīgs prekursors vielām, kas ietekmē mūsu smadzenes un noguruma uztveri.