Sportovní výživa
Maltitol je v současnosti hojně používán ve většině „sportovních" potravin od proteinových tyčinek po proteinové ořechové pomazánky. Věděli jste ale proč se používá, jaká je jeho funkce a možná úskalí?
V roce 2023 zařadila Světová zdravotnická organizace (WHO) sladidlo aspartam na seznam možných karcinogenů (Group...
Zajímalo vás někdy, co všechno se musí stát, abyste si mohli dát svůj oblíbený protein po tréninku nebo v průběhu dne? Jak se z mléka stane prášek a ve které fázi se proteinům vůbec přidává chuť? Toto téma si zasloužilo komplexní revizi, kteoru jsme pro vás udělali a sepsali populárně naučnou formou.