Magazine
de enige blog waar prestaties tot in detail worden besproken

Sportvoeding

Repen met noten.
26 augustus 2025
Maltitol wordt tegenwoordig veelvuldig gebruikt in de meeste „sportieve" voedingsmiddelen, van eiwitrepen tot eiwit-notenpasta's. Wist je echter waarom het gebruikt wordt, wat de functie ervan is en wat de mogelijke valkuilen zijn? 
Chemisch proces voor de productie van kunstmatige zoetstof.
26 augustus 2025
In 2023 plaatste de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) de zoetstof aspartaam op de lijst van mogelijke kankerverwekkende...
Uitgestrooid licht en donker eiwitpoeder.
17 augustus 2025
Heb je je ooit afgevraagd wat er allemaal moet gebeuren voordat je je favoriete eiwit na de training of gedurende de dag kunt drinken? Hoe wordt van melk een poeder gemaakt en in welke fase wordt er eigenlijk smaak toegevoegd aan eiwit? Dit onderwerp verdiende een uitgebreide bespreking, die we voor je hebben gemaakt en op een populair-wetenschappelijke manier hebben opgeschreven.