Ornithine is een niet-proteïnogeen aminozuur – het wordt niet gebruikt voor de vorming van spiereiwitten, maar speelt een sleutelrol in het metabolisme. In het lichaam is het nauw verbonden met arginine en de ureumcyclus, waar het helpt bij het verwijderen van giftige ammoniak. In de wereld van de sportvoeding werd het populair vanwege beweringen dat het op natuurlijke wijze het hormonale systeem kan stimuleren.
Belangrijkste functie en werkingsmechanisme
Ornithine dient in het lichaam als tussenproduct bij de synthese van andere aminozuren:
Beloftes van fabrikanten versus wetenschappelijke feiten
Fabrikanten van voedingssupplementen beweren dat suplementatie met ornithine leidt tot een verhoging van groeihormoon en insuline, stimulatie van spiereiwitten, een antikatabool effect en verbetering van de sportprestatie. Wat zegt de wetenschap hierover?
Wetenschappelijke studies bevestigen dat intraveneuze infusie van ornithine daadwerkelijk de afgifte van groeihormoon stimuleert – zelfs sterker dan infusie van arginine (Evain-Brion et al., 1982).
Conclusie voor sporters
Als het doel groeihormoon of spiergroei is, zal ornithine in de gangbare doseringen niet de verwachte resultaten opleveren. Voor sporters die op zoek zijn naar een effectieve manier om de productie van stikstofmonoxide te ondersteunen en ammoniak te verwijderen, blijft L-citrulline de wetenschappelijk beter onderbouwde keuze.
- Evain-Brion D, Donnadieu M, Roger M, Job JC. (1982). Simultaneous study of somatotrophic and corticotrophic pituitary secretions during ornithine infusion test. Clin Endocrinol, 17(2):119–122.
- Fogelholm GM, Naveri HK, Kiilavuori KT, Harkonen MH. (1993). Low dose amino acid supplementation: No effects on serum growth hormone and insulin in male weightlifters. Int J Sport Nutr, 3:290–297.
- Bucci LR, Hickson JF Jr., Wolinsky I, Pivarnik JM. (1992). Ornithine supplementation and insulin release in bodybuilders. Int J Sport Nutr, 2(3):287–291.
- Jeukendrup A, Gleeson M. (2025). Sport nutrition (4th ed.). Human Kinetics.
Reacties (0)
Er zijn geen reacties voor dit artikel. Wees de eerste die een bericht achterlaat!