Le tryptophane (abrégé Trp) est l'un des 20 acides aminés couramment présents dans les protéines et appartient au groupe des acides aminés indispensables (essentiels) – le corps ne peut pas le fabriquer lui-même et doit l'obtenir par l'alimentation. Dans le monde de la nutrition sportive, on lui attribue des effets comme une augmentation de la libération d'hormone de croissance, une meilleure qualité de sommeil, une réduction de la perception de la douleur et une amélioration de la performance. Mais qu'en est-il vraiment ?
Métabolisme et rôle dans le corps
Le tryptophane intervient dans le corps dans plusieurs processus importants :
Effets sur la performance physique vs réalité scientifique
L'hypothèse principale attribuant au tryptophane un effet positif sur la performance physique repose sur le fait qu'en tant que précurseur de la sérotonine, il pourrait retarder la perception de la douleur et ainsi améliorer la performance.
Les résultats suggéraient que le tryptophane pourrait réduire l'effort perçu (RPE) et améliorer l'endurance de 49 %. Ces chiffres ont ensuite été critiqués comme irréalistes.
Le L-tryptophane comme soutien au sommeil
Si les preuves manquent pour l'amélioration de la performance, le tryptophane a un bénéfice démontré dans un autre domaine. Le L-tryptophane peut être un complément efficace pour favoriser le sommeil (Langan-Evans et al., 2023).
Conclusion pour les sportifs
Le tryptophane est un élément essentiel de l'alimentation, avec une influence profonde sur la chimie du cerveau. Les preuves scientifiques actuelles ne soutiennent pas sa supplémentation comme moyen d'augmenter directement la performance sportive. Son principal bénéfice reste la régulation du sommeil et de l'humeur, en dehors de l'activité physique elle-même.
- Segura R, Ventura JL. (1988). Effect of L-tryptophan supplementation on exercise performance. Int J Sports Med, 9:301–305.
- Stensrud T, Ingjer F, Holm H, Strømme SB. (1992). L-tryptophan supplementation does not improve running performance. Int J Sports Med, 13(6):481–485.
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- Newsholme EA, Blomstrand E, Ekblom B. (1992). Physical and mental fatigue: Metabolic mechanisms and importance of plasma amino acids. Brit Med Bull, 48(3):477–495.
- Langan-Evans C, Hearris MA, Gallagher C, et al. (2023). Nutritional modulation of sleep latency, duration, and efficiency. Med Sci Sports Exerc, 55(2):289–300.
- Jeukendrup A, Gleeson M. (2025). Sport nutrition (4th ed.). Human Kinetics.
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