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Nutrição desportiva
O mercado da nutrição desportiva está saturado de produtos que prometem melhorias milagrosas do desempenho. No entanto, a literatura científica e o consenso da comunidade científica só classificam como suplementos verdadeiramente funcionais, ou seja, ergogénicos, um grupo restrito de substâncias. Junto com a creatina, a cafeína ou os nitratos, também a beta-alanina pertence a este clube de elite, existindo fortes evidências da sua capacidade de ajudar a adiar a fadiga muscular durante o exercício intenso.
Encontras a beta-alanina em praticamente todos os "pre-workouts" comerciais (estimulantes pré-treino). Muitos atletas gostam dela por causa de uma sensação específica – pouco depois de a tomarem, começam a sentir comichão ou formigueiro por todo o corpo. Associam automaticamente esta sensação ao facto de o suplemento ter começado a fazer efeito de imediato, ficando assim prontos para dar o máximo. Do ponto de vista da ciência do desporto e da fisiologia, trata-se, no entanto, de um equívoco. Então, como usar corretamente a beta-alanina para tirarmos dela o máximo proveito?