Tryptofan (w skrócie Trp) to jeden z 20 aminokwasów powszechnie występujących w białkach i należy do grupy niezbędnych (egzogennych) aminokwasów – organizm nie potrafi go sam wytworzyć i musi go przyjmować z pożywieniem. W świecie żywienia sportowego przypisuje mu się takie efekty jak zwiększenie uwalniania hormonu wzrostu, wsparcie snu, obniżenie odczuwania bólu i zwiększenie wydajności. Co z tego jest jednak prawdą?
Metabolizm i rola w organizmie
Tryptofan w organizmie uczestniczy w kilku ważnych procesach:
Efekty dla wydajności fizycznej vs. rzeczywistość naukowa
Główna hipoteza przypisująca tryptofanowi pozytywny wpływ na wydajność fizyczną opiera się na tym, że jako prekursor serotoniny może opóźniać odczuwanie bólu i tym samym poprawiać wydajność.
Wyniki wskazywały, że tryptofan może obniżyć odczuwany wysiłek (RPE) i poprawić wytrzymałość o 49%. Te liczby zostały później skrytykowane jako nierealistyczne.
L-tryptofan jako wsparcie snu
Podczas gdy dla zwiększenia wydajności brakuje dowodów, tryptofan ma udokumentowaną korzyść w innym obszarze. L-tryptofan może być skutecznym suplementem diety dla wsparcia snu (Langan-Evans et al., 2023).
Podsumowanie dla sportowców
Tryptofan jest niezbędnym składnikiem diety o głębokim wpływie na chemię mózgu. Obecne dowody naukowe nie potwierdzają jego suplementacji jako środka do bezpośredniego zwiększenia wydajności sportowej. Jego główna korzyść pozostaje w obszarze regulacji snu i nastroju, poza samą aktywnością fizyczną.
- Segura R, Ventura JL. (1988). Effect of L-tryptophan supplementation on exercise performance. Int J Sports Med, 9:301–305.
- Stensrud T, Ingjer F, Holm H, Strømme SB. (1992). L-tryptophan supplementation does not improve running performance. Int J Sports Med, 13(6):481–485.
- van Hall G, Raaymakers JSH, Saris WHM, Wagenmakers AJM. (1995). Ingestion of branched-chain amino acids and tryptophan during sustained exercise in man: Failure to affect performance. J Physiol, 486(3):789–794.
- Newsholme EA, Blomstrand E, Ekblom B. (1992). Physical and mental fatigue: Metabolic mechanisms and importance of plasma amino acids. Brit Med Bull, 48(3):477–495.
- Langan-Evans C, Hearris MA, Gallagher C, et al. (2023). Nutritional modulation of sleep latency, duration, and efficiency. Med Sci Sports Exerc, 55(2):289–300.
- Jeukendrup A, Gleeson M. (2025). Sport nutrition (4th ed.). Human Kinetics.
Komentarze (0)
Brak komentarzy do tego artykułu. Bądź pierwszą komentującą osobą!