Energie die fysiologisch zin heeft
Energiegel moet één ding doen:
Snel opneembare koolhydraten aanvullen tijdens de inspanning. Spieren bevatten ongeveer 500-800 g glycogeen en de lever nog eens 80–100 g. Bij intensieve uithoudingsinspanning raken deze voorraden snel uitgeput. Daarom moet energie voortdurend worden aangevuld, om een daling van de prestaties of hypoglykemie te voorkomen.
Onze gel is ontworpen om snel beschikbare energie te leveren zonder onnodige ingrediënten en stelt sporters in staat het tempo vol te houden, ook bij langdurige inspanning.
Waarom is de verhouding 2:1 cruciaal voor duurprestaties?
De opname van glucose in de darm wordt beperkt door de transporter SGLT1, die ongeveer 60 g glucose per uur kan verwerken.
Voor de meeste duursporters is dat echter niet genoeg.
Daarom wordt fructose toegevoegd, die een andere transporter gebruikt – GLUT5.
Deze combinatie van koolhydraten in een verhouding van 2:1 maakt het mogelijk de inname te verhogen tot 90 g koolhydraten per uur.
Deze verhouding wordt tegenwoordig beschouwd als de meest universele en praktische bij uithoudingsprestaties.
De meeste gels richten zich op marketing. Wij richten ons op fysiologie.
Op de markt bestaan tegenwoordig drie hoofdtypen energiegels:
- „Natuurlijke“ gels op basis van rijstsiroop, honing of ahornsiroop. Die ogen weliswaar clean label, maar hebben vaak geen gecontroleerde verhouding glucose en fructose, wat de hoeveelheid energie beperkt die het lichaam tijdens inspanning kan opnemen.
- Functionele gels met de juiste koolhydraatverhouding, die een hoge energie-inname mogelijk maken, maar vaak conserveermiddelen of stabilisatoren bevatten.
- Gels gebaseerd op langzaam verteerbare koolhydraten, die „langdurige energie“ beloven, maar tijdens wedstrijdprestaties het risico op spijsverteringsklachten verhogen en niet meteen energie leveren wanneer het lichaam die nodig heeft.
Waarom is de hyve energy gel uniek?
Een voedingstechnisch juiste verhouding van 2:1 glucose : fructose voor een inname tot 90 g koolhydraten per uur en tegelijk een clean label samenstelling zonder kunstmatige conserveermiddelen, aroma's en kleurstoffen.