Ornitin neproteinogena je aminokiselina – ne koristi se za izgradnju mišićnih bjelančevina, ali ima ključnu ulogu u metabolizmu. U tijelu je usko povezan s argininom i ciklusom ureje, gdje pomaže uklanjati toksični amonijak. U svijetu sportske prehrane postao je popularan zbog tvrdnji da može prirodno stimulirati hormonski sustav.
Glavna funkcija i mehanizam djelovanja
Ornitin u organizmu služi kao međuprodukt u sintezi drugih aminokiselina:
Obećanja proizvođača naspram znanstvenih činjenica
Proizvođači dodataka prehrani navode da suplementacija ornitinom dovodi do povećanja hormona rasta i inzulina, stimulacije mišićnih bjelančevina, antikataboličkog učinka i poboljšanja sportske izvedbe. Što na to kaže znanost?
Znanstvene studije potvrđuju da intravenska infuzija ornitina zaista stimulira lučenje hormona rasta – čak izraženije nego infuzija arginina (Evain-Brion et al., 1982).
Zaključak za sportaše
Ako je cilj podrška hormonu rasta ili rastu mišića, ornitin u uobičajeno dostupnim dozama neće donijeti očekivane rezultate. Za sportaše koji traže učinkovit put do podrške proizvodnji dušikovog oksida i uklanjanja amonijaka, znanstveno potvrđeniji izbor ostaje L-citrulin.
- Evain-Brion D, Donnadieu M, Roger M, Job JC. (1982). Simultaneous study of somatotrophic and corticotrophic pituitary secretions during ornithine infusion test. Clin Endocrinol, 17(2):119–122.
- Fogelholm GM, Naveri HK, Kiilavuori KT, Harkonen MH. (1993). Low dose amino acid supplementation: No effects on serum growth hormone and insulin in male weightlifters. Int J Sport Nutr, 3:290–297.
- Bucci LR, Hickson JF Jr., Wolinsky I, Pivarnik JM. (1992). Ornithine supplementation and insulin release in bodybuilders. Int J Sport Nutr, 2(3):287–291.
- Jeukendrup A, Gleeson M. (2025). Sport nutrition (4th ed.). Human Kinetics.
Komentari (0)
Nema komentara na ovaj članak. Prvi ostavite poruku!