Nutriție sportivă
Maltitolul este în prezent folosit din abundență în majoritatea alimentelor „sportive", de la batoane proteice până la unturi de nuci proteice. Dar știai de ce se folosește, care este funcția lui și posibilele riscuri?
În anul 2023, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a inclus îndulcitorul aspartam pe lista posibililor...
Te-ai întrebat vreodată prin ce trebuie să treacă totul pentru a-ți putea lua proteina preferată după antrenament sau în timpul zilei? Cum devine laptele o pulbere și în ce fază se adaugă efectiv gustul proteinelor? Acest subiect merita o analiză completă, pe care am făcut-o pentru tine și am scris-o într-o formă accesibilă și instructivă.