Magasin
den eneste blog, hvor præstation analyseres i detaljer
Sportsernæring
Maltitol bruges i dag i vid udstrækning i de fleste "sports"-fødevarer, fra proteinbarer til proteinnøddesmørrer. Men vidste du, hvorfor det bruges, hvad dets funktion er, og hvad de mulige faldgruber kan være?
I 2023 satte Verdenssundhedsorganisationen (WHO) sødemidlet aspartam på listen over mulige kræftfremkaldende stoffer (gruppe 2B)...
Har du nogensinde undret dig over, hvad der skal til, før du kan tage din favoritprotein efter træning eller i løbet af dagen? Hvordan bliver mælk til pulver, og på hvilket tidspunkt tilføres proteinerne overhovedet smag? Dette emne fortjente en omfattende gennemgang, som vi har lavet for dig og skrevet i en populærvidenskabelig form.