Energi, der giver fysiologisk mening
Energy gel skal opfylde én ting:
Hurtigt genopfylde brugbare kulhydrater under præstationen. Musklerne indeholder cirka 500-800 g glykogen og leveren yderligere 80–100 g. Ved intensiv udholdenhedspræstation opbruges disse lagre hurtigt. Derfor er det nødvendigt løbende at genopfylde energien, så du undgår faldende præstation eller hypoglykæmi.
Vores gel er designet til at give hurtig tilgængelig energi uden unødvendige tilsætningsstoffer og gøre det muligt for atleter at holde tempoet selv under lange præstationer.
Hvorfor er forholdet 2:1 afgørende for udholdenhedspræstation?
Optagelsen af glukose i tarmen er begrænset af transportøren SGLT1, som kan transportere cirka 60 g glukose i timen.
For de fleste udholdenhedsatleter er det dog ikke nok.
Derfor tilsættes fruktose, som bruger en anden transportør – GLUT5.
Denne kombination af kulhydrater i et forhold på 2:1 gør det muligt at øge indtaget til op til 90 g kulhydrater i timen.
Dette forhold anses i dag for at være det mest universelle og praktiske ved udholdenhedspræstationer.
De fleste geler fokuserer på marketing. Vi fokuserer på fysiologi.
På markedet findes der i dag tre hovedtyper af energigeler:
- "Naturlige" geler baseret på rissirup, honning eller ahornsirup. De virker ganske vist clean label, men har ofte ikke et kontrolleret forhold mellem glukose og fruktose, hvilket begrænser mængden af energi, kroppen kan optage under præstationen.
- Funktionelle geler med det rette kulhydratforhold, som muliggør et højt energiindtag, men som ofte indeholder konserveringsmidler eller stabiliseringsmidler.
- Geler baseret på langsomt fordøjelige kulhydrater, der lover "langvarig energi", men som under konkurrencepræstationer øger risikoen for mavetarmproblemer og ikke leverer energi, netop når kroppen har brug for den.
Hvorfor er hyve energy gel unik?
Et ernæringsmæssigt korrekt forhold på 2:1 glukose : fruktose til et indtag på op til 90 g kulhydrater i timen og samtidig en clean label-sammensætning uden kunstige konserveringsmidler, aromaer og farvestoffer.