Tyrosin er en ikke-essentiel aminosyre, som den menneskelige krop selv kan syntetisere ud fra den essentielle aminosyre fenylalanin. Inden for sportsernæring er den kendt som et kosttilskud, der kan have indvirkning på vores evne til at reagere på stress og bevare mental årvågenhed. Selvom der findes videnskabelig evidens, der understøtter denne påstand, er suplementering med L-tyrosin ikke helt uden risiko.
Rolle i produktionen af hormoner og neurotransmittere
Tyrosins betydning ligger i dets funktion som forløber for syntesen af flere kritisk vigtige stoffer:
Effekter på hjernen og kognitive funktioner
Et øget indtag af tyrosin i form af kosttilskud (typisk 5–10 g) øger dets koncentration i blodet og transporten over blod-hjerne-barrieren til hjernen. Denne øgede mængde kan føre til en styrket syntese af dopamin og norepinefrin direkte i centralnervesystemet.
De tydeligste fordele ved tyrosin ses i situationer med akut og ekstrem stress:
Tyrosin i sport: præstation og mental kapacitet
Selvom resultaterne inden for psykisk modstandskraft er lovende, findes der endnu ingen evidens for en direkte forøgelse af den fysiske sportspræstation.
Konklusion for atleter
Tyrosin kan være et effektivt værktøj til at forbedre eller beskytte de kognitive evner i akutte stresssituationer og fysisk krævende omgivelser. Langvarig suplementering kan dog have en negativ indvirkning på det psykiske helbred. Der findes i øjeblikket ingen evidens for, at L-tyrosin øger den fysiske præstation. For atleter er koffein derfor et langt mere velegnet og sikrere valg.
- Jongkees BJ, Hommel B, Kühn S, Colzato LS. (2015). Effect of tyrosine supplementation on clinical and healthy populations under stress or cognitive demands – a review. J Psychiatr Res, 70:50–57.
- Lieberman HR. (2003). Nutrition, brain function and cognitive performance. Appetite, 40(3):245–254.
- Banderet LE, Lieberman HR. (1989). Treatment with tyrosine, a neurotransmitter precursor, reduces environmental stress in humans. Brain Res Bull, 22(4):759–762.
- Hogervorst E, Bandelow S, Schmitt J, et al. (2008). Caffeine improves physical and cognitive performance during exhaustive exercise. Med Sci Sports Exerc, 40(10):1841–1851.
- Jeukendrup A, Gleeson M. (2025). Sport nutrition (4th ed.). Human Kinetics.
Kommentarer (0)
Der er ingen kommentarer til denne artikel. Vær den første til at lægge en besked!